Claro que me ha sorprendido, tanto que voy a ver si saco un rato solo pir el placer de experimentar el resultado. Me ha encantado conocer esta tradición, el kugel, la alimentacion kosher y los askenazi. Tus post siempre me descubren cosas nuevas. Son como un libro. Un besito preciosa.

Virginia " Sweet & Sour "

Mon,
Estás en todas!!! Me encanta! Yo soy de tradiciones y mi vida está marcada tanto por muchas tradiciones judías, como por las cristianas, y yo, agóstica, adoro esa mezcla!!!
El plato... una delicia!!! Ya tienes pensado lo que quieres que te regalen por Hannukah? Bessss!!!
IDania

uooooooooo que guay no lo conocía muy interesante . felices fiestas y mejor año y muchiiiiiiiisimos besos

Jo em foto una mica d'embolic amb les dates del el Hanukkah i els thanksgiving... :-))) Però vaja, que la proposta que ens portes avui és d'allò més original, mai hagués pensat fer servir uns spaghetti en un plat dolç!!!!

No se puede explicar mejor, además de que nos has sorprendido y grátamente. Desde luego la comida askenazi es tremendamente práctica, contundente y sabrosa.... y cuando hay un día de fiesta, lo llevan a rajatabla... y la verdad, eso esta muy, pero que muy bien. Nosotros estas fechas hacemos Sufganiyots y de salado latkes,, aunque tengo que reconocer que mi debilidad es la cocina sefardie y al final les pongo en la mesa un montón de fijuelas (una pasta frita enroscada y enmielada) es perfecto porque en estas fechas es tradición comer alimentos fritos en aceite.. Esta receta que has hecho me parece fantástica, y de esas que te te digo que seguro voy a hacer. Me ha encantado Mon. Janucá sameaj!!

Bueno, esta clase magistral que nos has dado me encamnta Mon!!!! Siempre es un gusto leer tus entradas, en especial las que tienen que ver con las tradiciones Judías, de las cuales yo desconozco tanto y tu sabes tanto :)
Esta receta la tenia vista desde hace tiempo en un libro que adoro de cocina de NY..ya sabes la influencia que tiene la cultura Judía en esa ciudad :)...me encanta como te quedó..es perfecto y como dices no se nota la pasta..el aspecto es de lo más tentador :)
Mi querida Mon, disfruta de tus comidas deliciosas y sigue siempre enseñándonos cosas tan interesantes!!! ;)
Miles de cariños mi niña..ya sabes donde ando si necesitas algo!!!

No conocía yo este plato, y mira que me ha gustado, con la boca abierta me tienes, y salibando, menuda pinta rica que tiene, me resulta de lo más apetecible y rico, así que me lo guardo, jejejeee.
Un abrazo y a disfrutar mucho el fin de semana!!

Ya se nota que cuando a una le apasiona algo, le sobran ganas para expresar lo que siente, y este es tu caso. Te apasiona la cocina de aquel otro litoral mediterráneo, de la Europa Oriental, y a mi que me gusta porque nos permites conocer recetas que al menos para mi resultan totalmente desconocidas. Como por ejemplo este pastel.

Tengo que decirte que me encanta. Me gusta por sus ingredientes y por lo fácil que ha de ser elaborarlo. Y es tan fácil hacerse a la idea de su sabor ... Tengo que hacerlo. Y aprovecharé estos días para ponerme con ello.

Muchas gracias por descubrirnos estas delicias.

Te deseo unas felices fiestas y un próspero 2015. Próspero de verdad :)

Besos!!

Vaja vaja!!!! quina recepta mes original a mida que l´anava llegint..... m´ha sorprès el sucre de tots els ingredients, perquè han de ser molt cremosos. He llegit tot el que expliques encara que jo em perdo una mica jajajajja. Petonets maca!

Doncs sí que m'ha sorprès, no coneixia gens aquesta recepta. Ha de quedar un pastís boníssim, em guardo la idea per provar-la! A més, amb aquests ingredients ,té l'èxit assegurat ;)

Cada vegada que vinc a casa teva em porto una sopresa ben agradable.
Una proposta fantástica per aquestes dates.
Bones Festes guapa.

Que interesante las costumbres judías, me parecen muy curiosas.
El pastel tiene una pinta deliciosa.

Besos y Felices Fiestas.

M'agraden aquests tipus de pastissos! i que bonica la forma de com ha quedat per sobre...!!!
Sempre genial! la teva cuina no cambia, avança!

Bones festes, guapa!

Me ha encantado el post, siempre es bueno saber más cosas sobre los demás. El plato tiene muy buena pinta, me lo apunto para probarlo porque la cocina judía es muy rica en sabores y muy desconocida.
besos