"Cuando llegó no se adaptó fácilmente. Y resultaba curioso, porque ella había esperado este último traslado familiar a su tierra de origen como “el gran momento”. Pero los tiempos cronológicos entre ella y la nueva clase del colegio dónde aterrizó, no fueron los mismos y el primer año le causó daños. El Sr. Melara, de su antiguo colegio se lo había dicho, “eres...

foto cortesía de Marina y Manel, Tapa't de Tapes, Cuinar es generòs   “ Para volver a crear, queremos comprender” El jueves 12 de Mayo será una de las fechas importantes dentro de mi vida gastronómica. Es la tarde, que tuve el honor y el privilegio de visitar el BulliLab, o el lugar dónde Ferrán Adrià y un amplio equipo de personas, están...

  El pasado miércoles fuimos invitados por el Ayuntamiento de Viladecans a los actos de promoción de su semana mágica, que es esta, la de San Isidre, llena de actividades gastronómicas. Dentro del #TastaViladecans, pudimos disfrutar de un taller divertido, la #JamGastronómica,  ilustrativa y tremendamente participativa. Todo esto perpetrado por la sin igual, activa, pequeña gran mujer, que se esconde detrás de Baco...

Hace mucho tiempo que estoy enamorada del ruibarbo…pero… es difícil de conseguir. Como ya os he comentado en alguna ocasión, a veces, en esta temporada precisamente, se encuentra en la Boquería pero a un precio desorbitante….12€/kg…..  Mi amigo Mischa viaja a Alemania frecuentemente pues su familia vive allí y muchas veces me trae… en esta ocasión había 1kg por 2€/Kg…. Fantástico no? Otra...

"Scheherezade está asustada… lleva  1.000 noches contando cuentos al sultán  Shahriar y siente que la situación no puede alargarse mucho más. Su imaginación empieza a flaquear y ya no encuentra motivos con los que iniciar un relato. Necesita descansar, especialmente de la tensión que supone pensar que su vida y la de los niños, depende de ella. Sí, es cierto, Shahriar no la ha...