A mi esta pasta me rechifla, te copio la receta, yo la utilizo para salado pero el pistacho, el azúcar, el agua de azahar y demás me vuelven loca así que te la copio, este fin de semana, bssss

Yo quiero todo, la mesa, la compañía los buenos momentos, cada sabor que se graba en la memoria y las sensaciones, pero sobre todo esa buena vibra que siempre te acompaña en cada palabra, que llega directa a los sentidos y a los sentimientos. Una receta irresitible, el listón se nos va poniendo alto para el concurso ;)

Un beso grandote!

Que bons, Mon!

Impressionant! Sempre descobrint-nos nous aliments i sabors. Moltes gràcies, bonica, una recepta 10 pel concurs.
Per cert, no començava ahir el ramadà? Tinc un ball de dates impressionant. Jo vaig trobar a internet que començava el 8, la Georgina va publicar que començava el 9 i tu dius el 10. Ja no ser què explicar al meus fills, que cada dia estan pendent del sopar dels veïns, jeje.
Petons i fins la propera recepta! Gràcies!

que delicia nos traes¡¡ me encanta la pasta Kataifi
bss

Buff Mon, no se si quedarme embobada mirando la receta, aplaudirte o simplemente salir corriendo a tu casa para autoinvitarme a tomar unos cuantos, que yo con uno solo no me conformo. Creo que será esta opción. Así que vete preparandote. Hoy con esta receta me has alegrado el día. La parte mala de todo es que no voy a poder prepararla al menos hasta el fin de semana. Y mira que tengo pasta kataifi en el congelador y pistachos en la despensa. Recetón preciosa y un giño especial a ese Ramadan, una forma de mostrarnos que la cultura muslim, es mas de lo que nos llega. Bss preciosa.

Virginia "sweet and sour"

Hola Mon!!! que lindo que te hayas animado a regalarme una de tus preciosas recetas :) estoy muy contenta!!!!!!!
Lo primero agradecerte por tus palabras tan bonitas y lo segundo...... Vaya dulce maravillosos hiciste!!!!
La de veces que veo la pasta katafi y la de veces que no me animo con ella..el miedo a no saber emplearla me para :( sin ir más lejos el otro día casi compré para hacer algo de #cocinacallejera ;)..menos mal que no me decidí, porque al ver tus dulces creo que no podría haberlo hecho mejor <3
Una vez estuve en Túnez en pleno Ramadan, fue algo distinto y especial..me doy cuenta de que tiene un gran significado para el pueblo musulmán y admiro como la gran mayoría de las personas lo llevan a cabo sin quejarse y sufriendo altiiisimas temperaturas....para nosotros, al ser extranjeros nos resultaba extraño ver las ciudades, estaban más tristes y vacías durante el día..y claro la noche no la vivíamos.Pues estábamos en el hotel con nuestras por entonces pequeñas hijas :)
Gracias por participar, por compartir estas bellezas y muuuucha suerte en el concurso!!!!!!
Te deseo un feliz día, hoy te compartiré en mi FB a la hora de la merienda, para poner los dientes largos a más de uno :) cariños!!!!

Uns pastissets internacionals preciosos!!! Haig de trobar aquesta pasta per provar-los!

¡Bieeeen! Otro dulce más para Juana, lo que ella se merece por ser lo dulce que es. Una receta muy en su línea. Porque yo a Juana la veo sensual, étnica, ...

Super interesante todo, todito, Montse. He visto las dos recetas árabes que tenías publicadas y me han gustado mucho. Me ha sorprendido ver cómo se da forma a la pasta kataifi. Yo no la he visto en ninguno de los supers que yo frecuento a la hora de hacer la compra, y donde tú la adquiriste no es precisamente uno al que yo vaya ni tan siquiera de vez en cuando. Pero sé que al menos hay posibilidad de encontrarlo allí de necesitarlo.

¿Andas de arreglos en tu blog? Se ve diferente, y las fotos muy chiquininas. Más grandes darían más valor a tu receta, porque la vale de verdad.

Mucha suerte!! Besos!!

Que deliciosas recetas se van presentando, el nivel es muy alto y creo que todos tenemos un gran aprobado, algunas me son desconocidas, como es el caso, conozco la pasta Kataifi pero no la he trabajado nunca y la vez que la he probado es con el clásico y conocida gamba kataifi, así que para mi el dulce es especial, te quedó genial y seguro que muy sabroso, a ver si le pierdo el miedo a esta masa, jeje
Un beso, guapa

Sorprendente y muy fácil. Me gusta.

Molt més fàcils de fer del que m'imaginava, m'encanten!
Marta

Però quina bona pinta que fan aquests pastissets!!! i amb festucs que m'apassionen ummmmmmm

M'encanten aquestes pastes com la kataifi, la fil·lo o la brick, permeten fer unes postres molt originals i són molt fàcils de fer.

Acabamos de conocer tu blog y nos encanta. Nos quedamos de seguidoras.
La pasta kataifi la conocemos pero todavía no hemos hecho nada con ella. Esta receta que nos traes, nos anima a elaborar algo dulce y apetitoso con ella. Al menos, esa impresión nos da este dulce maravilloso.
Un beso grande.

Sorprenents i sencilletes de fer!!!

PTNTS i bon estiu!
Dolça

humm que delicia, si los ve mi madre no te deja ni uno, le encantan estos fideos, ella los utiliza vamos casi siempre que tiene invitados hace algo con ellos! un besito

Hola
¡¡¡me encanta tu propuesta!!!La vi el otro día en el muro de Juana y aluciné con estos niditos,para comerlos así entre charleta y charleta, pues me tengo que fijar en el super la próxima vez que vaya por que si que he visto la pasta brick pero esta no.
Gracias por tu visita, un abrazo
Silvia

Me encanta tu propuesta para el reto juego de mi querida Juaaa otra cosa mas que tengo que comprar cuanfo vaya al corte Ingles aqui no he visto nunca esa masa y tiene que estar de rexupete a las fotos me remito.
Bicos mil wapa.

Justo hace unos días compré la pasta para hacer kunafa. Probaré tu receta :)
besos

Estos pastelitos me encantan, y son más fáciles de hacer de lo que pensaba!! De vez en cuando, sólo de vez en cuando, no me puedo resistir y me los compro en algúna tienda del Raval (en Barcelona) son tan buenooosss.
Salu2 y gracias por la receta y todas las explicaciones!