Últimamente un montón de conceptos y palabras nuevas asiáticas llenan los blogs; noodles, udon,ramen,soba, miso, naruto, etc… y uno, aunque los ha probado y todo le gusta, anda un poco cojo de conceptos. Así que vamos a intentar ayudar/me/os. Noodles: término inglés para designar los fideos Udón: fideo grueso de harina de trigo típico de la cocina japonesa. Importado al Japón desde China,...
El jueves pasado, día 21, La Subbética Cordobesa nos volvió a reunir a un grupo de bloggers, sector gastronómico y prensa para presentarnos sus mejores productos. Una vez más el excelente equipo de Con Redes y a lo Loco, nos preparó una velada encantadora que disfrutamos de inicio al final. Impecable el envío de documentación pre y post evento. Gracias. Cuando llegamos el jueves...
Sentado en el sillón de la habitación observaba a su madre, inducida al coma por los médicos, para solucionar una situación grave pero que no parecía tendría el desenlace que finalmente tuvo. La miraba con esa mezcla de admiración, querencia, y pasión que los hijos varones, sin hermanas, suelen tener hacia sus madres. Por su mente, en aquel momento, pasaban las imágenes de...