SANDWITCHES NUEVO RETO DE MEMÒRIES D'UNA CUINERA Junio cerrando, un verano que no arranca y un reto que llega a su fin… Memòries d’una cuinera , llego por los pelos. Así que habiéndonos propuesto sandwitches .. os imagináis por dónde voy a ir??? Pues sí, por Norteamérica…como no! Pero es que allí los sandwitches son como nuestros bocatas…hay una infinidad!!! Así...
Como os decía en mi último post Mischa nos preparó una comida georgiana. Es conocida la generosidad en la mesa del pueblo georgiano, y él no se quedó corto. En este mural podéis ver todo lo que nos hizo; Chadi (pan de maíz que se come con un queso ahumado delicioso típico georgiano que se llama Syluguni), shuba, komshys tolma (delicioso estofado de...
TARTA DE RUIBARBO Y FRANGIPANE - A VUELTAS CON EL RUIBARBO Y LO QUE KATIE ATE
Bollería y Pastelería domingo, junio 16, 2013 Cómo os contaba en mi último post mi amigo Mischa, el bisnieto de Dusya de quién ya os hablé hace un tiempo, me trajo un montón de ruibarbos de Alemania. Concretamente 2. El ruibarbo es una planta que se cultiva en el noroeste europeo. Alcanza los 2 metros de altura y entera que fue como me la trajo Mischa, es como un apio,...
Ayer Bet y Mireia, Mireia y Bet, las chicas dels Fruits Saborosos nos organizaron un día estupendo a unos cuantos blogueros. La meteorología estropeó una de las actividades previstas pero poco importa, disfrutamos el día con intensidad y lo pasamos genial con todo lo que nos habían preparado. Antes que nada, agradecerles a las chicas, su dedicación, esfuerzo, cariño, inversión y sobretodo ilusión....