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FOTOGRAFIA - LA VUELTA AL MUNDO {TU NAVIDAD}

Fotografía sábado, diciembre 31, 2011
ENCADENADOS Jackie Rueda es una excepcional fotógrafa que tiene uno de mis blogs favoritos, Casi en serio. Además de publicar encantadores textos sobre su cotidianeidad, organiza cada mes un evento fotográfico en Flick que se llama "La vuelta al mundo". Ella propone un tema y todos, cámara en mano, hemos de recorrer nuestras ciudades buscando ese motivo para participar. Este mes de Noviembre el...

MATZO BALLS/SOUP - HANUKKAH

Cocina Judía miércoles, diciembre 28, 2011
Hoy hace 8 días exactos del comienzo del Hanukkah y por tanto finalizará esta noche. Al caer el sol de hoy se habrán encendido las 8 velas de la Menorah. El último día se convierte en importante pues esconde dentro de sí mismo el resumen de todo, "el milagro de la luz".  Se comerá un poco de todo lo que se ha elaborado...

LATKES - HANUKKAH

Cocina Judía martes, diciembre 20, 2011
EXISTE ALGO MÁS ADEMÁS DE LA NAVIDAD Hoy se inicia Hanukkah o “fiesta de las luces”. Más concretamente esta noche, se encenderá la primera vela del  Menorah, o candelabro judío de 9 brazos (8 más el central),  que junto con la vela más grande, iluminará las casas dónde se practica la religión judía. En este país en el que me encuentro, verdadero melting...

POSOLE O POZOLE DE POLLO DE CHUCHO

Cocina Mexicana martes, diciembre 13, 2011
SOPAS CALIENTES Y REFRESCANTES El marido de Barb es mexicano, de Puebla. Que es como decir que se es de España, de Barcelona. No es la capital, pero es una ciudad lo bastante conocida. Jesús, o Chucho para los amigos le ha enseñado a Barb varios platos de su tierra que no son tan conocidos como el gucamole. En este caso, es Posole ó...

EL LOGO DE APRIL'S KITCH

Apuntes viernes, diciembre 09, 2011
El pasado Noviembre fue mi cumpleaños y dos de mis amigos me hicieron un regalo precioso que tiene que ver con este blog y que desde hoy lo encabeza.  Uno de ellos es mi amiga Maria, la artista, de la que ya os hablé en otro post sobre su madre. Maria es canaria y como ya dije muy generosa. Bastó con que, a...

FOTOGRAFIA - LA VUELTA AL MUNDO {DÍPTICOS}

Fotografia jueves, diciembre 01, 2011
ENCADENADOS Jackie Rueda es una excepcional fotógrafa que tiene uno de mis blogs favoritos, Casi en serio. Además de publicar encantadores textos sobre su cotidianeidad, organiza cada mes un evento fotográfico en Flick que se llama "La vuelta al mundo". Ella propone un tema y todos, cámara en mano, hemos de recorrer nuestras ciudades buscando ese motivo para participar. Este mes de Noviembre el...

LEFTOVER THANKSGIVING SOUP - MEMÒRIES D'UNA CUINERA

Cocina Estadounidense lunes, noviembre 28, 2011
  Tengo varias sopas en la recámara pero creo que tengo claro la que quiero publicar para el reto de este mes de  Memòries d’una cuinera.  Dado que estoy con el monográfico de Acción de Gracias creo que la sopa más famosa que se suele hacer al día siguiente para aprovechar las sobras es la más adecuada. Como en todos los festines, en...

THANKSGIVING

Cocina Estadounidense sábado, noviembre 26, 2011
Norman Rockwell (1894-1978), ilustrador americano que me encanta. Es uno de los constructores de la memoria histórica (pictóricamente hablando) más importantes de USA y realmente sus dibujos captaron la sociedad de su tiempo. Desde la incorporación del hombre de color a la vida americana como ciudadano de derecho a las fiestas nacionales ... todo ese mundo que conforma el núcleo familiar y social de...

THANKSGIVING TURKEY, CORN BREAD Y GRAVY - THANKSGIVING

Aves sábado, noviembre 26, 2011
Norman Rockwell (1894-1978), ilustrador americano que me encanta. Es uno de los constructores de la memoria histórica (pictoricamente hablando) más importantes de USA, y realmente sus dibujos captaron la sociedad de su tiempo. Desde la incorporación del hombre de color a la vida americana como ciudadano de derecho, a las fiestas nacionales ... todo ese mundo que conforma el núcleo familiar y social de...

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