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BUCATINI AND MEATBALLS

Cocina italiana sábado, marzo 26, 2022
Desde que soy una adolescente que la entrega de premios de los Oscars, me volvía loca. Me encantaba el cine, compraba cada mes la revista Fotogramas y me moría por ver todas las películas posibles. Cuando salieron los primeros videos VHS me moría por tener una buena hemeroteca. Entonces yo sólo conocía este festival, más tarde ya empecé a conectar con Cannes y San Sebastián. Luego llegaron a mi vida,...

KAPUSNYAK , SOPA DE CHUCRUT UCRANIANA - #LUNESPORLAPAZ

#lunesporlapaz lunes, marzo 14, 2022
Quiero dedicar los lunes a Ukrania. Sin muchas palabras, ya las dije el lunes pasado y no quiero repetir. Esta semana sólo tengo un pensamiento, que se lo leí a alguien estos días, sobre cómo el mundo observa, con pesar y dolor, cada capítulo de esta guerra. Como si fuera una película, un juego de ordenador, o una serie de guerras, cuando lo...

POLLO A LA KIEV (KOTLETA PO KIEVSKI) - #LUNESPORLAPAZ

#lunesporlapaz lunes, marzo 07, 2022
Creemos a veces que lo que no vivimos no existe, o que no podemos sentirlo. Pero gracias al cine, a la literatura, a la música, al arte, hay muchos sentimientos que pueden transmitirse como una onda en el agua.  Miro hacia delante y veo tantas cosas del ayer...  Hay niños que no acabarán su curso escolar, que hasta la fecha transcurría con total naturalidad. Dejaron...

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