Más de 16.300 profesionales y visitantes han estado en la feria que ha presentado unas 70 actividades. Este año el nombre de la feria ha sido Gastronomic Forum Barcelona, y está organizado por Alimentaria Exhibitions y con el soporte del Forum Gastronomic S.L.  Ha habido casi 300 empresas presentes, más de 100 ponentes entre showcookings y presentaciones, 60 cocineros y 46 estrellas Michelin. La última vez que disfrutamos del Forum Gastronómic en...

El 16 de Octubre es el aniversario de la Fundación de las Naciones Unidades por la Alimentación y la Agricultura(la FAO) y por este motivo este día se celebra en todo el mundo como el Día Mundial del Pan. Food bloggers de todo el mundo preparan pan como agradecimiento al “al pan de cada día” que ponemos en nuestras mesas todos los días. Si...