Este año pasado ha sido un año mágico para nuestra Beatriz. En silencio ha ido pergeñando un proyecto precioso que vio la luz en Septiembre 2015. El libro es serio, formal, bello, didáctico y muy interesante. Con recetas sencillas que todos podemos abordar, con ingredientes sofisticados a veces para impresionar y sobre todo con mucho estilo y glamour que es algo que caracteriza...

En Barcelona Degusta 2015, Josep Ramón Casquet de ANETO,  después de que hiciéramos nuestros showcookings, Montse de Roba Bruta Fem Cuinetes y una servidora, nos medio retó a hacer nuevas recetas con caldos que escogiéramos entre sus variedades. Yo escogí el  Caldo de Jamón (que veréis próximamente) y el Caldo de Paella Valenciana que junto con Montse, decidimos convertir en un reto mutuo. Así que...

  Sé que muchos habéis visto, Julie&Julia a raíz de que propusiéramos a Julia Child este mes. Yo he de deciros, que como a muchos blogs, esta peli me marcó.   1.       Primero porque me inspiró para abrir mi propio blog. Sentí que me identificaba con Julie, me gustaba escribir y cocinar; sentía que mi vida profesional no me aportaba nada y quería hacer...