SACHERTORTE Y GÂTEAU CON GARNACHE DE CHOCOLATE BLANCO - PASTELES DE CUMPLEAÑOS
Bollería y Pastelería jueves, agosto 22, 2013 Gemma me dijo el otro día que era una heroína por hacer pasteles con este calor. Es verdad. Pero clarifico, no héroe en el sentido más “noble” de esta palabra, sino en su acepción más arriesgada, es decir, inconsciente…porque la verdad, quién se pone a pasar un fin de semana haciendo pasteles en una cocina como un “zulo” y con unas temperaturas casi...